Google Doodle Mengingatkan Hari Anak Nasional 2013

Hari Anak Nasional 2013 menjadi momentum untuk meningkatkan taraf kehidupan anak-anak, terutama pendidikan. Pendidikan  menjadi investasi untuk meningkatkan taraf kemajuan bangsa. Pendidikan telah diamanatkan untuk dikelola oleh negara, pemerintah, keluarga, dan orang tua. Ia wajib menyelenggarakan pendidikan dasar minimal 9 (sembilan) tahun untuk semua anak.

Keceriaan anak di Lombok Timur, NTB

Pendidikan sebagaimana dimaksud dalam UU NO 22 Tahun 2002 Tentang Perlindungan Anak : yaitu :

1. pengembangan sikap dan kemampuan kepribadian anak, bakat, kemampuan mental dan fisik sampai mencapai potensi mereka yang optimal;
2. pengembangan penghormatan atas hak asasi manusia dan kebebasan asasi;
3. pengembangan rasa hormat terhadap orang tua, identitas budaya, bahasa dan nilai-nilainya sendiri, nilai-nilai nasional di mana anak bertempat tinggal, dari mana anak berasal, dan peradaban-peradaban yang berbeda-beda dari peradaban sendiri;
4. persiapan anak untuk kehidupan yang bertanggung jawab; dan
5. pengembangan rasa hormat dan cinta terhadap lingkungan hidup.

Anak-anak di Lombok Utara, NTB, setelah pulang sekolah yang menumpang kendaraan Kami

Anak yang menyandang cacat fisik dan/atau mental juga diberikan kesempatan yang sama dan aksesibilitas untuk memperoleh pendidikan biasa dan pendidikan luar biasa. Anak yang memiliki keunggulan prestasi akademik maupun non akademik diberikan kesempatan dan aksesibilitas untuk memperoleh pendidikan khusus.

Memberi adalah pelajaran moral yang berarti bagi anak kecil

Masih dalam UU NO 22 Tahun 2002, Pemerintah bertanggung jawab untuk memberikan biaya pendidikan dan/atau bantuan cuma-cuma atau pelayanan khusus bagi anak dari keluarga kurang mampu, anak terlantar, dan anak yang bertempat tinggal di daerah terpencil. Tapi sayang angka putus sekolah di daerah masih tinggi. Tidak semua anak dapat mengenyam pendidikan dasar sembilan tahun. Ada berbagai permasalahan yang berasal dari pemerintah, keluarga, maupun peserta didik. Tugas dan peran para pihak sangat diperlukan untuk mendorong partisipasi pendidikan yang lebih tinggi lagi.

Pada tahun 2007, dari 100 persen anak-anak yang masuk SD, yang melanjutkan sekolah hingga lulus hanya 80 persen, sedangkan 20 persen lainnya putus sekolah. Dari 80 persen siswa yang lulus SD,  61 persen yang melanjutkan ke SMP maupun sekolah setingkat lainnya. Kemudian dari jumlah tersebut, yang sekolah hingga lulus hanya sekitar 48 persen. Sementara itu, dari 48 persen tersebut, yang melanjutkan ke SMA tinggal 21 persen dan berhasil lulus hanya sekitar 10 persen. Sedangkan yang melanjutkan ke perguruan tinggi hanya sekitar 1,4 persen (antaranews, 2013). Begitu kecilnya angka partisipasi dalam melanjutkan tingkat pendidikan menjadi tugas bagi para pihak. Jika pendidikan maju maka masa depan bangsa ini akan mampu bersaing dengan bangsa-bangsa besar di dunia.

Anak putus sekolah di Timor, NTT, saat berada di pasar

Makanan Penurun Kolesterol Jahat

Meningkatnya masyarakat yang terkena penyakit akibat kolesterol menyebabkan kebutuhan akan obat juga meningkat. Biaya pengobatan yang mahal mendorong masyarakat untuk aktif mencegah sejak dini. Untuk mendukung hal tersebut, masyarakat bisa melakukan mulai dari hal yang sederhana seperti mengonsumsi bahan pangan yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Bahan pangan tersebut antara lain :

1.   Kacang-kacangan

Kacang-kacangan baik untuk jantung Anda. Setiap porsi kacang mengandung serat yang tinggi, yang mampu mengurangi kolesterol jahat  atau LDL. Kacang-kacangan juga  membantu memberikan perasaan puas (kenyang)  setelah Anda makan. Bahkan, sebuah penelitian dari Arizona State University pada tahun 2008 menemukan bahwa peserta studi yang mengonsumsi setengah cangkir kacang per hari, selama perjalanan 24-minggu, menurunkan kolesterol mereka  8 persen.

2. Minyak Zaitun

Salah satu cara mudah untuk menyapu lemak jenuh yang mengancam kesehatan jantung adalah dengan menggunakan satu sendok teh minyak zaitun.  Sebagai alternatif pengganti  sesendok mentega untuk keperluan makanan Anda. Minyak zaitun akan meningkatkan HDL, atau kolesterol baik.

3.  Ikan

Ikan lau terutama salmon, tuna , dan sarden merupakan ikan yang baik untuk menaikan kolesterol baik . Mengonsumsi berbagai jenis ikan selin memenuhi kebutuhan gizi juga akan meningkatka kualitas hidup Anda. Untuk ikan jenis tertentu seperti salmon dan tuna kaya akan omega 3 yang baik untuk jantung Anda.

4.   Gandum

Gandum adalah bahan pangan yang baik untuk kesehatan. Alasannya adalah bahwa semangkuk gandum setiap pagi merupakan sumber yang kaya serat, yang membantu menjaga tubuh Anda langsing, membantu pencernaan, menurunkan kolesterol, dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

5. Almond

Almond atau masyarakat Indonesia biasa menemukan dalam makanan coklat, ternyata baik untuk kesehatan. Tanaman yang berasal dari Timur Tengah ini, berdasarkan penelitian, diketahui mengandung minyak sebanyak 49% yang terdiri dari asam omega-9, asam omega-6, asam palmiat, oleum amigdalae dan lain-lain. Selain minyak tadi, almond juga memiliki kandungan seperti karbohidrat, serat, gula, vitamin E, asam lemak tak jenuh, vitamin B dan C, kalsium, zat besi, fosfor, seng, kalium dan juga magnesium.

6. Anggur Merah

Anggur merah kaya akan antioksidan. Katanya menurut penelitian di Universitas Harvard, seseorang yang meminum satu gelas anggur merah setiap hari kadar LDL nya menurun.

7. Teh Hijau

Manfaat teh hijau begitu besar. Kesegarannya memang menggiurkan untuk dinikmati. Selain karena kesegarannya, teh hijau kaya akan anti oksidan yang membantu mengurangi penyakit kanker, dan mengatur kadar glukosa bagi penderita diabetes.

Selain itu mengonsumsi teh hijau secara rutin dipercaya mampu mengurangi kadar LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh. 

8. Strawberry

Siapa sih yang tidak suka dengan strawberry. Selain rasanya yang nikmat strawberry juga kaya akan manfaat. Kandungan strawbery kaya akan pektin, yaitu serat larut yang mampu mengurangi kadar kolesterol.

9. Avocado

Alpukat memiliki banyak manfaat. Selain sebagai penghalus kulit, alpukat mampu untuk mengurangi kadar LDL dalam tubuh.

10. Kedelai

Kedelai kaya akan protein. Selain itu kedelai mampu meningkatkan HDL atau kolesterol baik.


=======================
Sumber photo : shutterstock.com
Sumber isi : Diambil dari berbagai sumber

Taman Kota Kebumen "HM Sarbini"

Kebumen merupakan kota yang tenang. Kotanya masih bersih dari polusi kendaraan, karena penduduknya tidak padat jika dibanding dengan kota-kota besar seperti Jakarta, Jogja, Surabaya dsb.. Ketika pagi kendaraan bebas melintas, begitu juga dengan siang dan sore hari. Kendaraan yang ada masih bisa dikendalikan, sehingga tidak menimbulkan kemacetan. Ketika malam menjelang, jalan-jalan disini jarang terlihat warga yang melintas, mungkin karena sudah bersiap-siap ber istirahat menyambut bekerja di esok hari.

Ketika memiliki waktu luang, tidak ada salahnya bagi warga Kebumen untuk mencari taman untuk berkumpul bersama keluarga maupun kegiatan santai lainnya. Salah satu tempat umum untuk berkumpul warga adalah Taman HM Sarbini. Nama HM Sarbini diambil dari salah satu tokoh nasional dari Kabupaten Kebumen yaitu HM Sarbini. Tempat ini terletak di bekas areal terminal lama. Jarak dari Kantor Bupati sekitar 4 km. Berikut saya kopikan artikel dari tokoh "Sarbini" yang menjadi inspirasi dari sebuah taman di Kebumen.

                  M. Sarbini adalah seorang jenderal purnawirawan yang dilahirkan di Kebumen,    
                 Jawa Tengah dan banyak mengabdi selama masa perjuangan baik di bidang 
                  militer maupun pemerintahan Republik Indonesia. Dalam masa perjuangan, 
                  terutama pada tanggal 20 Oktober 1945, dia, yang pada waktu itu berpangkat  
                  Letkol, memimpin pasukan Tentara Keamanan Rakyat Resimen Kedu Tengah dan 
                 menyerang, serta mengepung tentara Sekutu dan NICAdi desa Jambu, Ambarawa 
                 yang kemudian dikenal sebagai peristiwa palagan Ambarawa.

                Selama masa pemerintahan bung Karno, Mayor Jenderal M. Sarbini menjabat  

                sebagai menteri pertahanan dalam kabinet Dwikora II pada tahun 1966 yang 

               kemudian digantikan oleh Letnan Jendral Soeharto. Pada masa hidupnya, jenderal 

                H. M. Sarbini banyak dikenal sebagai bapak Veteran Indonesia dan diabadikan 

               namanya sebagai nama gedung veteran atau balai Sarbini yang berada di kawasan 

               Semanggi, Jakarta Pusat. Untuk mengenang jasa-jasanya, di Kebumen, tempat 

                  kelahirannya juga didirikan sekolah SMK JENDERAL M. SARBINI( Wikipedia)

Penyediaann fasilitas umum oleh pemerintah, sudah menjadi keharusan yang harus dilakukan guna meningkatkan pelayanan publik kepada masyarakat. Dengan itu, masyarakat menjadi merasa memiliki pemimpin. Penyediaan lahan untuk umum memiliki manfaat terutama untuk masyarakat.

Taman kota memiliki manfaat berupa ekologis, sosial, budaya, dan estetika. Jika dilihat dari sisi ekologi, taman kota merupakan tempat terbuka hijau. Ruang terbuka hijau memiliki fungsi antara lain sebagai tempat produksi oksigen, tempat penyerapan air hujan, dsb. Fungsi sosial yang bisa didapat dari taman kota antara lain yaitu sebagai tempat berkumpulnya masyarakat untuk melakukan sosialisasi. Fungsi budaya yaitu cenderung mengenalkan masyakarat tentang jati diri suatu kota, sejarah dan pengetahuan mengenai suatu kota. Aspek estetika bisa dilihat sebagai tempat yang memiliki penataan yang paling baik disuatu kota.

Patung HM Sarbini di Taman Kota Kebumen

Alat peraga lalu lintas

Tempat  refleksi kaki yang menyehatkan

Suasana taman kota

Koran dinding

k
k

Madu Hutan dan Pemberdayaan Masyarakat

Hutan sebagai karunia dan amanah Tuhan Yang Maha Esa yang dianugerahkan kepada Bangsa Indonesia, untuk memberikan manfaat serbaguna bagi umat manusia, karenanya wajib disyukuri, diurus, dan dimanfaatkan secara optimal, serta dijaga kelestariannya untuk sebesar-besar kemakmuran rakyat, bagi generasi sekarang maupun generasi mendatang;

Hutan adalah anugerah tuhan yang tidak terhingga. Hutan dimanfaatkan umat manusia untuk memenuhi kebutuhan agar tetap  bertahan hidup. Pemanfaatan tersebut antara lain, umat manusia yang secara keseluruhan memanfaatkan oksigen untuk bernafas, dan oksigen yang dihasilkan hutan  menjaga agar bumi tetap nyaman untuk ditempati. Sementara itu masyarakat sekitar hutan memanfaatkan hutan dengan mengambil manfaat ekonomi, baik dengan mengambil kayu maupun HHBK (Hasil Hutan Bukan Kayu). Salah satu HHBK yang bisa dikembangkan adalah madu.

Hutan Sumbawa tempat lebah memproduksi madu hutan

Hutan sebagai salah satu penentu sistem penyangga kehidupan dan sumber kemakmuran rakyat, cenderung menurun kondisinya, oleh karena itu keberadaannya harus dipertahankan secara optimal, dijaga daya dukungnya secara lestari, dan diurus dengan akhlak mulia, adil, arif, bijaksana, terbuka, profesional, serta bertanggung-gugat;

Pengurusan hutan yang berkelanjutan dan berwawasan mendunia, harus menampung dinamika aspirasi dan peranserta masyarakat serta tata nilai masyarakat yang berdasarkan pada norma hukum nasional;

Mengingat pentingnya pengeloalaan hutan, pihak-pihak yang terkait dengan kepentingan tersebut berasal dari tingkatan individu terkecil, organisasi-organsisasi disekitar hutan, pemerintah daerah, pemerintah pusat, LSM, swasta perguruan tinggi, BUMN, dan masyarakat lainnya yang terkait. Dengan pengelolaan oleh banyak pihak, kehutanan diharapkan akan menjadi sector terdepan dalam penyelesaian masalah-masalah social dan lingkungan.

Namun sangat disayangkan, keterpaduan antar stakeholder tidak berjalan dengan baik. Ada pihak-pihak yang memiliki permasalahan dalam menjalankan program kelembagaan. Hal tersebut mengarah pada terhambatnya proses pembangunan masyarakat sekitar hutan. Akibatnya, produk yang dihasilkan masyarakat sekitar hutan dengan kualitas yang tidak maksimal. Misalnya, madu memiliki kualitas yang rendah, sehingga, pasar hanya berada disekitar tempat tinggal petani saja.

Madu hutan merupakan HHBK (Hasil Hutan Bukan Kayu) yang banyak dihasilkan hutan  Pulau Sumbawa. Manfaat yang dihasilkan dari meminum madu, menjadikan, madu sebagai barang yang banyak dicari orang. Seringkali, petani kewalahan untuk memenuhi permintaan masyarakat yang terus bertambah akan madu. Bahkan, banyak pesanan yang tidak bisa dipenuhi karena kurangnya pasokan. Agar petani memiliki daya tawar yang tinggi dalam pengusahaan madu, madu yang diproduksi petani perlu untuk ditingkatkan kualitasnya. Peran pihak terkait sangat diperlukan untuk mendongkrak kualitas madu.

Peran serta masyarakat dalam membangun hutan bisa diwujudkan dalam kegiatan sehari-hari. Misalnya, petani madu mampu menerapkan panen yang tidak merusak lingkungan, serta, ketergantungan masyarakat dari hutan mampu dipenuhi bukan hanya dari satu jenis komoditas. Tetapi dari berbagai macam jenis HHBK yang bisa dikembangkan secara maksimal.  

Proses mendapatkan madu, penggunaan alat yang bersih akan mempegaruhi kualitas madu

Pohon Untuk Menyelamatkan Bumi

Apa jadinya jika bumi ini gersang tanpa ada tanaman di atasnya. Pastinya, manusia akan mengeluh kepanasan, dan mengharapkan penderitaan tersebut segera berakhir. Panas yang terjadi diatas permukaan bumi salah satunya disebabkan oleh efek gas rumah kaca. Efek gas rumah kaca yaitu efek yang disebabkan oleh panas matahari yang tidak bisa diteruskan keluar angkasa, tetapi tertahan oleh lapisan atmosfer karena banyaknya gas CO2. Banyak sekali permasalahan yang ditimbulkan oleh efek gas rumah kaca tersebut diantaranya, naiknya suhu permukaan bumi, munculnya penyakit baru. 

Naiknya suhu bumi itulah yang selama ini banyak dikeluhkan oleh manusia. Banyak manusia yang yang merasa gerah, lalu pergi ke tempat tertentu untuk mencari kesegaran. Dalam beberapa kasus, suhu yang panas menyebabkan kematian, seperti di beberapa Negara Eropa maupun Amerika.

Salah satu hal untuk mencegah pemanasan yang lebih parah, ada baiknya, manusia  memiliki kesadaran untuk menanam pohon. Banyak pohon berarti banyak rejeki. Pohon menghasilkan oksigen yang mampu bereaksi kimia untuk mengurangi dominasi gas CO2. Oksigen berguna untuk membantu manusia dalam bernafas. Menanam pohon berarti menjauhkan kita untuk membeli oksogen. Harga oksigen yang bernilai puluhan ribu hanya bisa digunakan untuk beberapa jam saja. Sedangkan jika kita bisa menam pohon, oksigen yang dihasilkan akan bisa digunakan oleh kita dan anak cucu kelak nanti.

Untuk menanam pohon, waktu yang tepat yaitu sekitar bulan Nopember. Dimana, Bulan Nopember merupakan bulan dimana curah hujan sudah cukup untuk menumbuhkan bibit yang ditanam. Menanam dibulan kemarau akan mendekatkan pada kegagalan tumbuh, karena kekurangan pasokan air. Sedangkan jikan bibit tanaman ditanam pada bulan hujan, tanaman akan mendapat pasokan air yang cukup.

Kepundung, Baccaurea dulcis MUELL ARG

Paok Kikit, Mangifera indica

Banitan

Klokos, Eugenia sp

Pulai

Purname

Tanjung, Mimusops elengi L

Sholat Idul Adha

Pada hari Jumat Tanggal 26 September 2012 peringatan Idul Adha serentak dirayakan oleh sebagian besar umat muslim didunia. Tak terkecuali oleh Saya sendiri. Saya pergi sholat idul adha didaerah tengah kota. Jaraknya lumanya jauh dari mes. Walaupun begitu, jauh dekatnya tempat tidak mempengaruhi saya untuk datang ke tempat tersebut. Perasaan pasrah kepada Tuhan YME menjadi modal yang besar untuk menjalani ibadah. Apalagi, kita sebagai mahluk yang lemah yang tidak memiliki kemampuan apapun kecuali pasrah dengan kehendakNya.

Inilah ketiga kalinya dalam hidup, Saya merayakan Idul Adha tanpa keluarga. Mungkin karena, Saya lebih memandang lebih penting Lebaran Syawal ketimbang lebaran haji. Jadi, Saya tidak memutuskan untuk pulang pada saat lebaran Idul Adha. Hal itu sudah lumrah, terutama di Indonesia pada umumnya, orang akan cenderung untuk melakukan mudik pada saat Idul Fitri.

Terkecuali didaerah tertentu misalnya Madura. Di Madura antara Lebaran Haji (Idul Adha) dengan Lebaran Syawal (Idul Fitri) sama-sama meriahnya. Disana pada saat dua lebaran tersebut, pennduduk yang merantau sebagian besar pulang ke kampung halaman di Madura. Tradisi di madura mengharuskan untuk berkumpul bersama keluarga pada saat musim haji datang.

Masyarakat dari berbagai penjuru kota datang ke Lapangan Gora

Saya datang menggunakan sepeda motor. Saya datang besama dengan sahabat Saya yaitu Krisna dan suaminya David. Kami keluar dari mes kantor sekitar pukul enam pagi. Dan Kami sampai dilapangan sekitar setengah jam kemudian. Jarak mes dengan lapangan tempat sholat sejauh 7 KM. Karena banyak kehalang lampu polisi, waktu untuk perjalanan menjadi lama. Belum lagi, suhu dingin pagi hari turut menghambat langkah kami untuk cepat sampai di tempat sholat.

Suasana jalan saat perjalanan menuju tempat sholat begitu sepi. Terlihat beberapa orang saja yang melakukan jogging pagi. Mereka yang melakukan jogging menurut Saya yaitu Orang Bali. Orang bali menjadi penduduk dengan jumlah yang banyak disini. Terlihat pula, orang-orang hilir mudik menapaki jalan yang kami lalui. Terlihat, mereka mengenakan pakaian muslim. Dan dalam prasangka hati kecil, mereka juga akan berangkat menuju tempat sholat Idul Adha.

Suasana begitu ramai, bayangkan saja lapangan yang begitu luas tidak mampu menampung banyaknya jamaah yang datang. Jamaan yang tidak bisa tertampun harus mengambil jalan untuk tempat sholat. Maklum saja, gubernur dan wakilnya juga melaksanakan sholat ditempat tersebut. Alhasil, menurut Saya tempat tersebut merupakan pusat dimana sholat idul adha terbesar di pulau tersebut.

Dengan bermodal kamera poket, saya berusaha untuk mengabadikan setiap moment kejadian ditempat tersebut. Ternyata bukan hanya Saya, orang lain pun banyak yang datang membawa kamera. Termasuk wanita bule dibawah ini. Idul adha memang bukanlah moment biasa, sehingga siapa saja wajib untuk mengabadikannya, agar dikemudian hari kejadian tersebut selalu terkenang oleh kita dan orang-orang disekitar kita.

Mendengarkan khotbah 

Khutbah yang disampaikan setelah sholat menggiring Saya untuk sedikit mengetahui mengenai makna berkurban. Kita sebagai manusia harus memiliki sikap maupun perbuatan berkorban untuk orang lain. Apalagi, orang disekitar yang masih tertinggal dan butuh dibantu masih banyak. Tidak ada kata tidak, semua orang berhak untuk tidak mementingkan dirinya sendiri. Berkurban mengandung dua makna. Pertama berkurban merupakan bukti keimanan kita kepada Tuhan YME. Berkurban berarti meninggalkan keduniaan. Karena, keduniaan bersifat rusak dan semuanya akan rusak. Sedangkan Tuhan, merupakan dzat abadi yang wajib untuk disembah. Yang kedua, berkurban berarti partisipasi kita kepada sesama untuk meringankan beban mereka. Terutama, untuk meningkatkan gizi masyarakat. Sebagian besar masyarakat belum dapat memenuhi kebutuhan gizi terutama yang hewani. Dengan berkurban berarti, masyarakat mendapatkan tambahan makanan yang akan membuat tubuh mereka menjadi sehat.

Acara selesai

Eksistensi Hutan Adat di Pulau Lombok "Selelos Lombok Utara"

Desa Bentek berada di Kecamatan Gangga Kabupaten Lombok Utara. Desa ini memiliki masyarakat adat yang memiliki tempat untuk ritual yang mereka namakan  hutan adat (pawang). Ada berbagai versi  luas hutan adat yang berada di Desa Bentek seperti data dari KOSLATA, YPMP, PAR Rinjani dimana menurut versi mereka hutan adat yang ada di Bentek antara lain :

Nama Hutan Adat	Luas
1. Pawang Baru Murmas	5,5
2. Murmas	30
3. Gamaulung	10
4. Pawang Buani	1
5. Bebekeq	5,5
6. Mejet	25

Sedangkan menurut versi Dinas Lingkungan Hidup Lombok Utara hutan adat yang ada di Bentek antara lain

Nama Hutan Adat	Luas (Ha)	Status
Pawang Baru Murmas	5,5	Luar kawasan
Pawang Buani	0,38	Luar kawasan
Pawang Bebekek	5,4	Luar kawasan

Banyaknya versi mengenai hutan adat menunjukan bahwa, koordinasi di level antar instansi kabupaten belum maksimal. Mungkin, Diperlukan wadah untuk menyatukan persepsi yang berbeda diantara para stakeholder, agar semua elemen bisa berkomunikasi dengan sbaik .

Walaupun begitu bisa diambil garis tengah, hutan adat versi KOSLATA, YPMP, PAR bisa disatukan dengan data hutan adat versi Dinas Lingkungan Hidup, yaitu Pawang Bekekek, Pawang Murmas, dan Pawang Buani.

Diskusi dengan seorang Pawang Bebekek (tengah)

Hutan Bebekek terletak di Dusun Selelos. Hutan tersebut masuk dalam wilayah hukum hutan negara. Status hutan adat dari kementerian kehutanan belum ada. Orang menyebut hutan adat karena ada kegitan adat sejak jaman lama. Saat ini, Hutan Bebekek dikelola oleh masyarakat adat Selelos. Pemimpin tertinggi adat dipegang oleh seorang pemangku  yang bernama Amak Sudirman. Beliau merupakan generasi ke tujuh dari pemangku di Bebekek.

Kepemimpinan pemangku dipilih berdasarkan garis darah berjenis kelamin laki-laki. Jika pemangku tidak memiliki keturunan laki-laki,  pemangku selanjutnya diganti dari seorang laki-laki yang masih memiliki hubungan saudara. Pemangku baru dipilih diantara keturunan pemangku yang memiliki sifat tingkah laku yang paling baik.

Kekuasaan tertinggi masyarakat adat dipegang oleh pemangku. Tugas Pemangku sesuai dengan awiq-awiq atau kesepakatan yang dibuat bersama yaitu  penyelesaian adat baik ritual adat, penyelesaian adat perkawinan maupun perbuatan-perbuatan yang melanggar tata susila adat setempat. Pemangku  berperan dalam menjaga hutan adat Bebekeq. Pemangku juga berperan utama dalam melaksanakan tradisi ruwat.
Berdasarkan pengambilan data yang telah dilakukan dapat didata bahwa masyarakat adat di Lombok Utara masih kental dengan tradisi adat mereka. Hutan merupakan tempat dimana mereka melakukan berbagai kegiatan adat. Kegiatan adat tersebut disamping ada yang masih berhubungan dengan kegiatan keagamaan setempat ada juga kegiatan adat yang berkaitan dengan urusan individu seseorang. Yang berkaitan dengan ritual agama misalnya adalah upacara Ruat Gumi Ngajilawat yang diadakan setiap delapan tahun sekali. Sedangkan yang berkaitan dengan urusan individu misalnya adalah tempat bersemedi untuk mencari jodoh, rejeki, keturunan dsb.

Hutan Adat Mejet

Keanggotaan adat dibuat secara terbuka. Orang dari mana saja bisa bergabung untuk menjadi anggota adat. Saat upacara adat, peserta  datang tidak hanya dari lingkungan Selelos saja, tetapi mereka datang dari berbagai daerah di sekitar Tanjung, Bayan, Bahkan dari luar kabupaten. Program masyarakat adat adalah melakukan ritual adat di Hutan Bebekek. Dana operasional untuk upacara tersebut berasal dari anggota adat. Mereka iuran barang yang berharga sebagai nazar mereka akan suatu hal. Misalnya, nazar orang yang sembuh dari sakit, mendapat jodoh, mendapat rejeki, mendapat keturunan dan sebagainya. Nazar diberikan kepada panitia upacara adat sebelum kegiatan dimulai. Barang yang diserahkan umumnya yaitu kambing, kerbau, ayam, beras dan perlengkapan untuk kegiatan santapan saat upacara berlangsung. Jika nazar yang diberikan oleh masyarakat berlebih akan di musyawarakan kemudian akan dibagikan kepada kelompok-kelompok adat maupun kelompok-kelompok kemasyarakatan, seperti mangku, kiyai, lembaga kesenian dusun, banjar, remaja masjid dan sebagainya.

Hutan Bebekek merupakan tempat dimana masyarakat adat Selelos mengungkapkan berbagai rasa syukur yang tak terhingga atas berbagai rejeki yang telah diterima selama ini. Pengelolaannya dilakukan secara bersama-sama oleh masyarakat adat. Mereka memiliki awik-awik (aturan hukum adat) didalam hutan adat. Aturan-aturan tersebut tidak tertulis secara formal, melainkan sudah terpatri dalam setiap pikiran para penganut masyarakat adat di Selelos. Aturan tersebut secara spesifik untuk menjaga nilai-nilai luhur adat nenek moyang. Tetapi dalam pelaksanaannya, aturan yang dibuat adat tersebut ikut menjaga kelestarian hutan di Bebekek. Aturan-aturan (awik-awik) tersebut antara lain :

• Dilarang memiliki hutan dengan cara membuat SPPT dan sertifikat

• Dilarang menebang kayu tanpa ijin

• Dilarang menebang kayu dan menggunduli pawang

• Dilarang menguliti pohon didalam hutan/pawang

• Dilarang membakar hutan/pawang

• Dilarang bermukim didalam hutan/pawang

• Dilarang untuk memindahtangankan hutan/pawang

• Dilarang meracuni hutan/pawang

• Dilarang menanam cengkeh/kelapa didalam hutan/pawang

• Dilarang berternak didalam hutan/pawang

• Dilarang membawa benda-benda yang mencemari hutan/pawang

• Dilarang meracuni sungai dan anak sungai

• Dilarang memburu satwa langka

• Dilarang menggali barang tambang didalam hutan/pawang

Jika aturan tersebut dilanggar maka hukum adat akan bertindak dengan cara pemangku dan masyarakat adat berkumpul berdasarkan laporan dari saksi. Kemudian, pelaku dipanggil untuk dimintai keterangan. Jika seseorang terbukti bersalah, masyarakat adat akan mengenakan sanksi yang pantas dikenakan  misalnya yaitu dikeluarkan dari komunitas masyarakat adat dan tidak boleh mengelola hutan. Dan jika dilakukan didalam hutan adat, pelanggar dikenakan  hukuman dengan istilah menyowok yaitu upacara ritual dengan memotong hewan ternak baik kerbau maupun kambing sesuai dengan ringan beratnya pelanggaran dan dilengkapi dengan sajian eteh-eteh yaitu beras, kelapa, bumbu-bumbuan dan dimasak dengan daging hewan yang dipotong dengan sesaji berupa, sirih pinang, dan kapur sirih, pelanggarnya diolesi darah hewan yang dipotong dicampur kelapa parut dan dioleskan didahi.

Jika yang dilanggar adalah mendirikan rumah dan bermukim dalam pawang maka hukumannya adalah menyowok dan rumah yang telah dibangun dibongkar. Jika ada seseorang yang meracuni pawang  dengan berbagai benda kimia hukumannya adalah menyowok dan denda dedosan uang bolong sebanyak 1000 kepeng. Hukuman untuk orang yang menanam pawang dengan cengkeh dan kelapa hukumannya adalah menyowok, menampel, dan penebangan tanaman yang ditanam. Jika seseorang berternak didalam pawang maka ternak dikeluarkan  dari dalam hutan. Bagi yang meracuni pawang maka  membayar uang bolong sebanyak 500 kepeng bagi yang mengotori pawang, membersihkan pawang dari benda-benda yang mencemari lingkungan.Untuk yang melanggar dengan cara meracuni anak sungai hukumanya adalah  membayar dedosan 1000 kepeng uang bolong. Untuk yang melakukan penggalian barang tambang maka dikenakan hukuman berupa menyowok menampel dan denda dedosan 10000 kepeng uang bolong dan menghentikan penggalian.

Mata air merupakan bonus dari kelestarian lingkungan

Pada Konvesi ILO 169 tahun 1989 merumuskan masyarakat adat sebagai masyarakat yang berdiam di negara-negara yang merdeka dimana kondisi sosial, kultural dan ekonominya membedakan mereka dari bagian-bagian masyarakat lain di negara tersebut, dan statusnya diatur, baik seluruhnya maupun sebagian oleh adat dan tradisi masyarakat adat tersebut atau dengan hukum dan peraturan khusus.

Masyarakat adat perlu dilindungi untuk menjaga eksitensi mereka dalam melakukan ritual adat. Adat bisa berarti kebudayaan yang masih tumbuh. Budaya menuntun penganutnya untuk berjalan pada tradisi sesuai dengan kearifan lokal setempat. Pentingnya menjaga kearifan lokal untuk mempertahankan budaya luhur nenek moyang. Adat yang tersebar di Indonesia sebagai bagian dari kebudayan bangsa Indonesia.

Manfaat Minum Madu Hutan

Madu terbentuk dari gula glukosa dan fruktosa. Madu juga mengandung beberapa jenis vitamin, protein, dan mineral. Selain itu madu yang murni mengandung alkaloid, auterquinone glycosides, cardiac glycosides, flavonoid.
Salah satu keguanaan madu adalah sebagai anti-bakteri. Madu sudah digunakan oleh masyarakat Mesir kuno, Kekaisaran Roma, Yunani kuno, Syria, dan China kuno untuk digunakan sebagai  obat. Hipocrates (4 abad sebelum masehi) telah menulis 900 kegunaan dari madu.
Inilah yang Saya rasakan setelah minum madu hutan Sumbawa (yang asli lho).

• Rasanya mantap
• Ada gurih-gurihnya, rasanya beda dengan madu ternakan yang biasa di jual di toko-toko yang rasanya mirip seperti gula. Madu Hutan Sumbawa rasanya nikmat banget, gurih pokoknya gak ada rasa gula pasirnya.
• Bikin ketagihan
• Untuk menambah tenaga saat sedang olah raga. Biasanya Saya sebelum main bulu tangkis minum 4 sendok madu dan saat dilapangan mantap, tenaganya gak habis-habis
• Saat tenggorokan gatal dan   setelah diminumi  madu jadi lega. Biasanya saya minum empat sendok
• Menambah vitalitas. Terutama kalau sehabis tidur siang!!wuih lemesnya minta ampun, tapi setelah minum madu ada tenaga untuk bergerak.
• Mengurangi jerawat/Mengencangkan kulit (katanya gitu kalau dioleskan ke kulit)
• Buat campuran minum teh/susu. Satu sendok sih sudah manis. Rasanya mantap Broo.
• Jadi gampang tidur dan tidurnya jadi nyenyak.
• Melancarkan buang air besar.
• Melegakan perut yang kembung.
• Memberi tenaga pada otak saat berpikir, jadinya gak puyeng-puyeng saat berpikir.
• Dan Saya sedang mengamati apa efek-efek yang lainnya.

Dan manfaat lain yang Saya baca di buku antara lain:

Anti Bakteri
Manfaat yang lain dari madu hutan adalah sebagai anti-bakteri. Akan tetapi, efek anti-bakteri akan hilang ketika, madu yang akan kita konsumsi dipanaskan dengan suhu 80 derajat celcius selama 10 menit, atau 100 derajat celcius selama lima menit.

Anti Jamur
Hal tersebut pernah di uji coba dengan menggunakan madu dari Afrika Selatan yang berjenis (wasbessie, bluegum dan fynbos)

Anti Viral
Madu baik digunakan sebagai anti virus jenis Rubella

Memenuhi Kebutuhan Nutrisi
Karbohidrat
Protein, enzim dan asam amino
Vitamin, mineral

Aspek Kedokteran
Sebaik obat dirumah untuk diare
Menambah nafsu makan
Pengobatan yang berkaitan dengan lambung seperti mag dan sebagainya
Obat luka
Stimulan untuk penyembuhan penyakit kronik
Membersihkan penyakit infeksi
Regenerasi urat daging
Mengurangi peradangan
Peradangan/infeksi kulit
Pembasmi kuman di kulit
Meningkatkan daya tahan tubuh
Anti-Oksidan
Anti-Diabetes
Anti-Radang sendi
Ainti-tumor dan anti-mutagenitik

Kalau ada yang lain silahkan ditambahkan sendiri.

Madu Hutan Sumbawa. Ini madu saya foto setelah tak beli di koperasi kantor.

*Didapat dari berbagai macam sumber

Alih Fungsi Lahan Pertanian Terhadap Ketahanan Pangan , Studi Kasus di Lombok

Jika  kita berkeliling dan menyusuri jalanan disekitar kita  maka akan  mudah ditemui proyek pembangunan yang menggunakan sawah sebagai tempat untuk membangun. Banyak bangunan didirikan diatas sawah dimana tanaman yang ada disamping bangunan yang sedang dibangun tampak hijau subur. Seolah proyek pembangunan  bangunan tersebut mengganggu pemandangan akan asri hijaunya sawah disebelahnya.

Alih fungsi lahan sekarang marak dilakukan disekitar lingkungan kita. Dengan mengambil tanah dari lahan pertanian yang subur telah menyebabkan banyak lahan subur dikonversi menjadi berbagai bentuk kegiatan diluar non pertanian. Jika hal ini terus dibiarkan maka ancaman terhadap ketahanan pangan khususnya  di sekitar tempat kita  dan Indonesia  pada umumnya akan terjadi .

Salah satu contoh tempat di Indonesia yang mengalami konversi lahan dengan intensitas tinggi yaitu Pulau Lombok. Pulau ini   memiliki perkembangan yang dinamis dan hal ini telah menjadi magnet yang kuat untuk tempat mendirikan usaha.  Berdirinya tempat usaha bagaikan jamur dimusim hujan yang sulit untuk dikendalikan. . Pembangunan BIL (Bandara Internasional Lombok) adalah salah satunya. Dimana dalam pembangunan bandara tersebut  telah banyak memicu pengalih fungsi lahan. Lahan-lahan pertanian di sekitar BIL harganya melonjak tajam. Sehingga warga setempat yang memiliki lahan pertanian dekat BIL gampang sekali diiming-imingi oleh pihak tertentu untuk menjual tanahnya dengan harga yang sangat tinggi. Alhasil sekarang bangunan-bangunan baru bermunculan disana. Dan sekarang Kita dapat melihat sepanjang jalan dari Mataram menuju BIL dimana disana bangunan-bangunan tumbuh subur. Walaupun mungkin yang mendirikan berbagai jenis bangunan bukan orang asli Lombok.

Pembangunan yang menelan lahan pertanian, hal ini akan mengancam ketahanan pangan dimasa yang akan datang

Belum lagi jumlah penduduk yang semakin banyak sehingga membutuhkan tempat untuk bermukim. Pertumbuhan penduduk akan terus menambah jumlah populasi di pulau tersebut. Dengan banyaknya populasi akan semakin menambah kepadatan penduduk di Lombok. Atau tatkala banyak orang luar yang ingin tinggal menikmati keindahan pulau Lombok dengan mendirikan bangunan juga akan turut menambah beban tingkat kepadatan permukiman di pulau ini. Ada juga para perantau yang telah kembali dan menetap di Pulau Lombok maka mereka akan membutuhkan tempat untuk tinggal dan setidaknya membutuhkan tempat untuk mendirikan bangunan. Perlu dicatat bahwa  jumlah TKI NTB di luar negeri berjumlah 58.000 (Antara), belum lagi para perantau yang melanglang di dalam negeri  yang jumlahnya sangat besar, maka suatu saat mereka juga akan kembali dan mendirikan berbagai macam bangunan di Pulau Lombok . Kebutuhan akan tempat untuk pembangunan  setiap tahun terus meningkat oleh karena itu diperlukan antisipasi dari sekarang agar semakin bertambahnya penduduk tidak mempengaruhi sektor-sektor yang lain termasuk sektor pertanian.

Pangan merupakan kebutuhan pokok yang menjadi sumber energy untuk beraktifitas. Dengan ketersediaan  bahan pangan berarti masyarakat akan terus berkarya menghasilkan sesuatu yang berguna. Tapi sudahkah kebutuhan pangan di Lombok dipenuhi  dari hasil tanah di Lombok?. Mungkin kita semua akan menjawab belum, banyak sumber makanan yang didatangkan dari luar daerah . lihat saja saat kita berkunjung ke pasar tradisional atau pasar swalayan kita akan banyak menemui  barang dagangan yang terjejer di rak atau keranjang yang merupakan made in  luar daerah atau bahkan dari luar negeri.

Pulau Lombok pada khususnya dan NTB pada umumnya  merupakan daerah yang rentan untuk terjadinya kekurangan bahan pangan, menginggat NTB secara geografis sebagai daerah kepulauan. Masih teringat dibenak penulis pada akhir  bulan Januari 2012 saat angin bertiup kencang pada saat itulah pelabuhan ditutup. Akibatnya adalah truk-truk pengangkut kebutuhan pokok dari luar pulau sulit untuk masuk mencapai Pulau Lombok. Dan ini menyebabkan  kebutuhan pokok menjadi langka. Tidak jarang ibu rumah tangga yang mengeluhkan mengenai kelangkaan barang tadi. Ujung-ujungnya jika terjadi kelangkaan yaitu harga barang menjadi tinggi. Untunglah angin kencang tidak bertiup lama sehingga dalam waktu beberapa hari pelabuhan sudah bisa dibuka kembali dan kebutuhan pokok bisa mudah didapatkan kembali.

Ketahanan pangan di NTB selain nanti hasilnya untuk dinikmati sendiri  juga akan digunakan untuk memperluas jaringan pasar pertanian NTB keluar daerah. Program MP3EI yang mengamanatkan salah satunya NTB untuk bisa meningkatkan hasil pertanian akan sulit dilalui jika lahan pertanian yang ada di daerah ini berubah fungsi menjadi lahan non pertanian. Dengan mengembangkan usaha pertanian yang lebih intensif akan mengurangi ketergantungan Pulau Lombok akan bahan pangan dari luar daerah. Lihat saja Amerika Serikat sebagai sebuah Negara yang maju industrinya tetapi tidak mengesampingkan aspek pertanian. Amerika Serikat tercatat sebagai Negara yang mampu meng export komoditas pertanian ke berbagai Negara yang salah satunya adalah Indonesia. Negara yang maju tidak akan meninggalkan sektor pertanian karena sektor pertanian merupakan penunjang untuk kebutuhan industrinya. Sebaliknya banyak Negara berkembang yang kekurangan bahan pangan karena pengembangan sektor pertanian hanya setengah-setengah, karena lebih senang untuk mengejar sektor industry dan dan sektor yang lain ketimbang mengejar sektor pertanian.

Sektor pertanian juga tidak bisa dipisahkan dari basis ekonomi masyarakat yang sebagian besar adalah sebagai petani. Sangat sulit menyebutkan Indonesia itu Negara apa. Jika dibilang Negara pertanian tetapi masih banyak impor produk pertanian, atau jika dibilang sebagai Negara industry tetapi banyak masyarakatnya bekerja sebagai petani. Untuk itu pemerintah perlu memperjelas mau dikemanakan Negara ini. Tetapi faktanya adalah di Indonesia masyarakatnya bekerja sebagai petani untuk itu perlindungan terhadap para petani harus terus dilakukan, salah satunya adalah dengan melindungi lahan pertanian dari alih fungsi lahan.

Perlu dibuatkan green map penataan wilayah yang dengan tegas mengatur mengenai keberadaan tanah-tanah yang subur agar nanti terhindar dari berbagai macam gangguan pengubahan fungsi lahan. Pengaturan tersebut juga tak langsung akan melindungi petani dari kehilangan lahan garapan. Koordinasi yang terintegrasi dari pemerintah pusat hingga pemerintah daerah atau sektor-sektor lain yang berkepentingan untuk mensejahterakan para petani sangat diperlukan.

Maka untuk itu perlu peran dari pihak terkait agar sektor pertanian merupakan harapan tertinggi dalam mendapatkan penghasilan, sehingga apapun iming-iming untuk mengkonfersi lahan akan pupus ditengah jalan. Setidaknya pihak-pihak yang terkait dengan sektor pertanian harus memberikan berbagai upaya agar sektor pertanian mampu menggairahkan kepada setiap pemilik lahan agar tidak ada keinginan untuk mengkonversi menjadi bangunan dan sebagainya. Salah satunya adalah dengan memberikan insentif misalnya pemberian subsidi pupuk dan peralatan pertanian, perbaikan infrastruktur irigasi, pengembangan diversifikasi pertanian, bimbingan teknis pertanian, pengembangan budaya di perdesaaan agar kondusif bagi usaha pertanian, penyusunan tata ruang yang jelas dan penegakan hukum.

Sudah saatnya kini keberadaan sawah-sawah atau lahan pertanian yang subur dipertahankan untuk menjamin agar nantinya tidak ada lagi bangunan-bangunan berdiri di lahan yang produktif untuk pengembangan pertanian.  Dengan begitu maka akan menjamin para petani untuk terus mengerjakan lahan pertanian dan lahan pertanian tersebut terus menghasilkan hasil yang maksimal . Seandainya lahan tersebut telah dikonfersi menjadi gedung-gedung atau bangunan-bangunan lainnya  maka para petani akan memiliki lahan yang kian hari kian terbatas. Pengangguran dari petani akan mengancam ketahanan sosial masyarakat. Masyarakat khususnya petani akan semakin miskin tidak berdaya. Sebaliknya jika posisi tawar petani besar maka derajat dan nasib petani akan semakin baik.